Ce couteau Laguiole de 12 cm incarne une vision authentique de la coutellerie traditionnelle, où esthétique rustique et exigence artisanale se rejoignent dans une pièce à la fois sobre et remarquable. Conçu pour les connaisseurs attachés à la noblesse des matières, il reflète le savoir-faire historique de l’Aubrac, ancré dans la terre et le geste.
Le manche associe avec subtilité le bois de fer, essence dense et nerveuse reconnue pour sa robustesse et son toucher chaleureux, à des mitres en inox brossé. Ce mariage de matières – à la fois brute et raffinée – offre un équilibre parfait entre tradition rustique et modernité maîtrisée, mettant en valeur les nervures naturelles du bois et la douceur satinée du métal travaillé.
La structure à double platine assure une excellente prise en main, un poids équilibré, et une durabilité optimale. Les platines et le ressort sont guillochés à la main avec précision, apportant une touche décorative discrète et soignée. La mouche forgée, signature emblématique du Laguiole traditionnel, vient ponctuer l’ensemble avec caractère et élégance.
Ornée d’une lame d’amas, forgée à partir de couches d’acier superposées, la lame se distingue par ses ondulations singulières, évoquant la puissance des éléments et le travail du feu. Elle allie performance de coupe, dureté et beauté organique.
Sur le flanc gauche du manche, la croix de berger, discrètement intégrée, renforce l’ancrage de ce couteau dans la culture pastorale de l’Aubrac.
Ce couteau Laguiole en loupe de bois de fer s’adresse aux amateurs de pièces vraies, à la recherche d’un couteau rustique haut de gamme, où la force des matériaux naturels rencontre la rigueur de l’artisanat.