Set à fromage Forge de Laguiole en ébène – Couteau et fourchette

Un set à fromage Forge de Laguiole pour découper et servir

Présentez votre plateau de fromages avec un duo aussi pratique qu’élégant. Ce set à fromage Forge de Laguiole associe un couteau pour découper et piquer le fromage à une fourchette pour maintenir les morceaux et accompagner le service.

Les deux pièces se complètent naturellement. Ainsi, vous disposez de couverts assortis pour partager vos fromages à table, lors d’un repas quotidien ou d’une réception.

Un couteau à fromage avec une lame recourbée

Le couteau possède un manche de 12 cm et une lame de 10 cm, pour une longueur totale de 22 cm.

Son extrémité recourbée permet de piquer le fromage après la découpe. Vous pouvez ainsi prélever un morceau et le déposer dans une assiette.

De plus, le couteau présente un ressort guilloché. Ce travail décoratif souligne les détails de la pièce et enrichit son esthétique traditionnelle.

Une fourchette à fromage assortie

La fourchette accompagne la découpe et facilite le service. Elle permet notamment de maintenir une portion pendant que vous la tranchez avec le couteau.

Son manche mesure 11,5 cm et sa partie fourchette 10,5 cm. Sa longueur totale atteint donc 22 cm, comme celle du couteau. Ces proportions composent un duo harmonieux pour votre table.

Des manches en ébène et des mitres en inox satiné

L’ébène apporte à cet ensemble ses teintes sombres et son élégance sobre. Il crée un contraste raffiné avec les deux mitres en inox satiné présentes sur chaque manche.

Chaque manche possède également trois rivets. La croix de berger, située sur le côté gauche du manche, complète les détails traditionnels de l’ensemble.

L’ébène étant un bois naturel, son aspect peut présenter de légères variations de nuance et de veinage. Ces particularités donnent à chaque duo son caractère.

Forge de Laguiole : un savoir-faire artisanal au cœur de l’Aubrac

La manufacture Forge de Laguiole est implantée dans le village de Laguiole, en Aubrac. Elle perpétue la tradition coutelière locale à travers le travail de ses artisans et la fabrication de ses couteaux dans ses ateliers.

Ce duo à fromage s’inscrit dans cet univers de coutellerie française, où les matières et les détails de finition occupent une place essentielle. L’ébène, les mitres satinées et le ressort guilloché du couteau composent ainsi un ensemble au caractère affirmé.

Caractéristiques du duo à fromage

Composition : un couteau à fromage et une fourchette à fromage.

Conseils d’entretien

Lavez les deux pièces à la main avec une éponge douce, puis séchez-les immédiatement. Pour préserver les manches en ébène, évitez le lave-vaisselle et les trempages prolongés.

Rangez ensuite les couverts dans un endroit sec, en protégeant la lame du couteau des chocs.

Questions fréquentes

Que comprend ce set à fromage Forge de Laguiole ?
Il réunit un couteau à fromage à lame recourbée et une fourchette à fromage, tous deux avec un manche en ébène.

À quoi sert l’extrémité recourbée du couteau ?
Elle permet de piquer un morceau de fromage après la découpe pour faciliter le service.

Quelles sont les dimensions des deux pièces ?
Le couteau et la fourchette mesurent chacun 22 cm au total. Le manche du couteau mesure 12 cm, contre 11,5 cm pour celui de la fourchette.

Le ressort est-il guilloché sur les deux couverts ?
Le ressort guilloché concerne le couteau à fromage.

Pour votre table ou pour offrir, choisissez ce duo Forge de Laguiole en ébène et retrouvez le plaisir de servir le fromage avec des couverts soignés.