Sabre à Champagne Laguiole en Aubrac Manche en Corne de Buffle Noir

Comment Sabrer une bouteille de Champagne avec un Sabre à Champagne Laguiole en Aubrac ?

Ouvrir une bouteille de champagne avec un sabre à champagne, une technique également connue sous le nom de “sabrage”, peut être une expérience spectaculaire et élégante. Voici un guide étape par étape pour vous aider à maîtriser cette méthode avec un sabre à champagne Laguiole :

Matériel nécessaire :

1. Un sabre à champagne Laguiole.
2. Une bouteille de champagne bien refroidie.
3. Serviette.

Étapes :

1- Préparation :

• • Assurez-vous que la bouteille de champagne soit bien froide. Un champagne froid aide à minimiser les éclaboussures lors du sabrage.

2- Retirez le film et le muselet :

• • Retirez le film qui entoure le haut de la bouteille et le muselet laissant ainsi le bouchon tenir seul.

3- Localisez la soudure :

• • Trouvez la soudure de la bouteille, qui est la partie où le goulot rejoint le corps de la bouteille

4- Positionnez le sabre :

• • Tenez la bouteille fermement dans une main, inclinée à environ 45 degrés.
  • Positionnez le sabre à champagne Laguiole à plat contre la bouteille, avec le dos de la lame près de la soudure.

5- Le geste du sabrage :

1. • D’un mouvement fluide et rapide, faites glisser la lame du sabre le long du col de la bouteille en suivant la ligne de la soudure.
   • Le sabre doit entrer en contact avec le goulot de la bouteille au niveau de la soudure, et le coup doit être net et précis.

6- La bouteille est Sabrée, Servez :

1. • Une fois le sabrage réussi, servez le champagne dans des flûtes et dégustez !

Il est essentiel de pratiquer cette technique avec précaution, en faisant attention à la direction du sabre et en évitant tout mouvement brusque. Avec un peu de pratique, vous pourrez maîtriser l’art du sabrage et impressionner vos convives avec cette méthode élégante d’ouverture de champagne.