Composition d’un Couteau Laguiole

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Coutellerie Française Artisanale Haut de Gamme
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Composition d’un Couteau Laguiole

 

  • 1 Onglet
  • 2 Biseau
  • 3 Crantage
  • 5 Pointillage
  • 4 Talon
  • 6 Mitres
  • 7 Emouture
  • 8 Entablure
  • 9 Dos de la lame
  • 10 Mouche
  • 11 Platines
  • 12 Ressort
  • 13 Tire bouchon
 
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